O citoplasma é uma das partes que formam as células. Trata-se do espaço intra-celular preenchido pelo citosol, onde podemos encontrar moléculas e organelas.
O citoplasma se localiza entre a membrana plasmática e o envoltório nuclear em seres eucariontes. Já nos seres procariotos, ele corresponde a totalidade da área intra-celular.
A parte líquida do citoplasma é composta por íons e macromoléculas solúveis como enzimas, carboidratos, sais, proteínas e uma grande parte de RNA.
A função do citoplasma é servir como meio reacionário, onde se localizam as mitocôndrias e o citoesqueleto, mantendo a consistência e a forma da célula. Ele também armazena substâncias importantes e atua em reações metabólicas vitais como a glicólise anaeróbia e a síntese proteica.