Os agrotóxicos são substancias químicas usadas para combater pragas em plantações, sua composição são: herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos.
Essa composição atua como defensor da qualidade da planta, as vezes são prejudiciais a saúde. Segundo a ANVISA, o uso intenso dos agrotóxicos são prejudiciais ao solo, água, flora e fauna.
Mas em plantações de frutas, grãos, verduras e legumes são indispensáveis, pois as pragas se alastram com muita facilidade.
Nas plantações pequenas, é possível controlar as pragas sem o uso de agrotóxicos, esses alimentos são mais caros por ser dedicado um tempo maior para o cultivo.
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